BonSai Garden – China Restaurant in München

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Herzlich Willkommen

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Bonsaí Garden

China Restaurant

Die Geschichte dieses Restaurants beginnt 1986 in München, als unser Vater gemeinsam mit einem
Partner das Restaurant gegründet hat. Durch unseren Slogan „Immer frische Zutaten, einfach gut
schmecken“ haben wir seitdem täglich tausende Menschen mit unserer chinesischen Kantong Küche
begeistert. Am 8. Mai 2000 haben wir den Bonsai Garden in einer noch ästhetischeren Gaststätte und
mit noch köstlicheren Speisen wiedereröffnet.
Wir bemühen uns eine harmonische und gemütlich Atmosphäre zu schaffen, damit man auch noch
nach dem guten Essen gerne bei uns mit Freunden verweilt.

Wir bedienen ungefähr 80 Plätze in unserem asiatisch-eingerichteten Innenbereich und grob 60
Plätze in unserem ebenso schönen Garten.

Wir geben unser Bestes, jedem einzelnen Besucher ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu
bieten. Viele unserer Stammgäste kommen seit Jahrzehnten zu uns und werden immer wieder aufs
Neue begeistert.

Dass Sie zufrieden und mit einer köstlichen Erfahrung nach Hause gehen, ist unser oberstes Ziel.

Unsere Speisekarte

Hier bekommen Sie einen Einblick in unsere Speisekarte. Hinter folgendem Link sehen Sie die ganze Karte:

Jetzt ansehen

Vorspeise
Hauptspeise
Menüs
Nachspeise

Suppe / soup

1 Pekingsuppe (scharf-sauer)

Peking soup (hot-sour)

€ 6,00

2 Currysuppe mit Rindfleisch und Glasnudeln

Curry soup with beef and glasnoodles

€ 6,50

3 Hühnersuppe mit Champignons und Bambussprossen

Chicken soup with mushrooms and bambooshoots

€ 6,50

Salat / salad

18 Chinesischer gemischter Salat

Chinese salad

€ 6,80

19 Papaya-Salat mit Hühnerfleisch, Gurken, Sechuan Art

Papaya salad with chicken, cucumber, Sechuan style

€ 9,50

20 Sichuan Salat mit Krabben, Papaya, Mango und Karotten, leichtschar

Sichuan salad with crab, papaya, mango and carrots, a bit spicy

€ 10,50

Vorspeise / starter

9 'Pafakao' knusprig, eingerollte Taschen mit Hummerkrabben gefüllt dazu Salat und süß-saurer Soße

'Pafakao' crispy rolled bags filled with kingprawns and salad with sweet-sour sauce

€ 9,50

13 Minifrühlingsrollen mit Salat und süß-saurer Soße

Vegetarian minieggrolles with salad and sweet-sour sauce

€ 6,50

15 Vorspeisenplatte (für 2 Personen) Frühlingsrollen, Krupuk, gebackene Hummerkrabben und Hühnerfleischsalat

Special starterplate ( for 2 pers.) eggrolls, prawncrackers, deep fried kingprawn and chickensalad

€ 17,00

Ente / duck

21 Ente knusprig gebacken mit süß-saurer Soße und Ananas

Baked crispy duck with sweet-sour sauce and pineapple

€ 22,50

24 Ente knusprig gegrillt mit Erdnußsoße

Baked crispy duck with peanutsauce

€ 22,50

27 Ente 'Gonboa' gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Bambus und Lauch, scharf

Fried duck 'Gonboa' with green pepper, onions, bamboots and leeks (hot)

€ 22,50

Rindfleisch / beef

29 Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln und Bambussprossen

Fried beef with onions and bambooshoots

€ 21,00

35 Rindfleisch gebraten mit gesalzenen schwarzen Bohnen, Paprika, Bambussprossen

Beef fried with salted-black-beans, green pepper, bambooshoots

€ 21,00

36 Rindfleisch gebraten mit frischem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Bambus, Lauch

Beef fried with ginger, springonions, bambooshoots and leeks

€ 21,50

Hühnerfleisch / chicken

39 Hühnerfleisch gebraten mit verschiedenen Gemüsen

Chicken fried with different kind of vegetables

€ 20,50

40 Hühnerfleisch gebraten mit Champignons, Spargel, Bambussprossen

Chicken fried with mushrooms, asparagus and bambooshoots

€ 20,50

44 Hühnerfleisch gebraten mit gesalzenen schwarzen Bohnen, Paprika, Bambus, Zwiebeln, Lauch, scharf

Chicken fried with salted black beans, green pepper, bambooshoots, onions and leek (hot)

€ 20,50

Schweinefleisch / pork

45 Schweinefleisch gebacken mit süß-saurer Soße und Ananas

Pork deep fried with sweet-sour sauce and pineapple

€ 19,50

48 Gegrillter Schweinebauch gebraten mit eingelegtem chinesischem Rettich, Gurken, Chillischoten, scharf

Grilled pork with radish, cucumber and chilli (hot)

€ 19,50

49 Schweinefleisch 'Gonboa' gebraten mit Paprika, Bambus, Zwiebeln, Lauch, Morcheln, scharf

Pork 'Gon Boa' with green pepper onions, bambooshoots, leeks, morels (hot)

€ 19,50

Meeresfrüchte / seafood

51 Gebackene Zanderfilet auf Gemüse

Baked zander fillet on vegetables

€ 24,00

54 Calamari ‚Kuen Tschung„ gebraten mit frischem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Bambus und Zwiebeln

Squid fried with ginger, springonions, bambooshoots and onions

€ 22,50

56 Hummerkrabben 'Jiao Yim' mit Schale gebraten mit klein gehackten Paprika, Chilli Pfeffer und Lauch

King prawns ‘Jiao Yim‘ fried with green pepper, chilli, pepper, leeks

€ 32,00

Gemüse / vegetable

61 Sojassprossen gebraten mit Lauch, Zwiebeln

Bean sprouts fried with with leek, onions

€ 16,50

62 Chinesische Gemüseplatte

Chinese vegetables fried

€ 16,90

63 'Tofubo' Hausgemachter Seidentofu gebr. mit Gemüse, Glasnudeln, Tongupilzen

'Tofubo' homemade tofu fried with vegetables, glassnoodles and tongumushroom

€ 20,00

Nudeln / noodles

64 Chinesische Nudeln gebraten mit Gemüse

Chinese noodles fried with vegetables

€ 15,50

67 Nudeln 'Bonsai Garden' versch. Fleischsorten gebraten mit Gemüse auf knusprigen Nudeln

Noodles 'Bonsai Garden' different kind of meat fried with vegetables on crispy deep fried noodles

€ 20,00

68 Reisnudeln "Singapore" gebraten mit zerkleinertem Schwein-, Hühnerfleisch, Shrimps, Sojasprossen, Ei und Zwiebeln, scharf

Ricenoodles ‚Singapore‘ with chopped pork, chicken, shrimps, soyaspouts, egg and onions (hot)

€ 19,50

Reisgerichte / rice

70 Hühnerfleisch mit gebratenem Eierreis und Erbsen

Chicken fried rice with egg and beans

€ 18,50

73 Versch. Fleischsorten gebraten mit Eierreis und Erbsen in Curry

Different kind of meat fried rice with egg and beans in curry

€ 18,00

74 'Yeung Chao' zerkleinertes Hühner-, Schweinefleisch, Krabben mit gebratenem Eierreis und Erbsen

'Yeung Chow' chopped chicken, pork and shrimps fried rice with egg and beans

€ 18,50

Delikatessen

201 TIG BAN SIU

gebratenes Rindfleisch mit Paprika und Zwiebeln, scharf (serviert auf heißer Pfanne) /

Beef fried with green pepper and onions (served in a hot plate)

€ 23,00

202 FAMILIENGLÜCK

verschiedene Fleischsorten gebraten mit Gemüse (serviert auf heißer Pfanne)

Happy family – different kind of meat fried with vegetables (served in a hot plate) 203 YÜ CHOP BO (serviert auf heißer Pfanne)

€ 23,00

203 YÜ CHOP BO (serviert auf heißer Pfanne)

gebratene Meeresfrüchte mit Gemüse, Glasnudeln auf gebackenen Reisnudeln, leicht scharf

Seafood fried with vegetables, glasnoodles on crispy ricenoodles, little hot (served in a hot plate)

€ 30,50

207 HON SIU HUHN (nach Art des Hauses)

knuspriges Hähnchen gebacken auf leicht scharfem Gemüse

Crispy chicken baked on little spicy vegetables

€ 21,50

211 BA BAO (die 8 Kostbarkeiten)

gebr. Rind, Ente, Huhn, Krabben, Frühlingszwiebeln, Morcheln, Champignuns, Zuckererbsen, scharfe Sauce)

roasted beef, duck, chicken, crabs, spring onions, morels, mushrooms, sugar peas, hot sauce)

€ 23,50

Menüs

Reistafel (für 2 Personen) / Ricetable (for 2 persons)

Vorspeisen: - Pekingsuppe - Frühlingsrolle, Krabbenchips - Hühnerfleisch Salat, - Gebackene Hummerkrabben

Hauptgericht: - Hühnerfleisch 'Gonboa', scharf - Rindfleisch in 'Sa-Cha' Soße - Schweinefleisch gebacken süß-sauer

Dessert: - Kaffee oder geb. Banane mit Honig

- Pekingsoup - Eggroll, prawn crackers - Chicken salad - Deep fried king-prawns - Chicken 'Gon Boa' (hot) - Beef in 'sa-cha' sauce - Pork deep fried sweet-sour - Coffee or deep fried banana with honey

€ 29,00 p. Person

Kantonentenmenü (für 2 Personen) / Duckdinner (for 2 persons)

Vorspeise: - Pekingsuppe oder Frühlingsrolle

Hauptgericht: - Knusprig gebackene Kantonente auf gegrilltem Schweinefleisch 'Cha-Siu' mit Gemüse und Shrimps gebraten und Soße dazu

Dessert: - Kaffee oder Lycheefrüchte

Pekingsoup or eggroll - Crispy canton-duck baked on roasted pork 'Cha Siu' with vegetable, shrimps fried and sauce - Coffee or lychee-fruits

€ 56,00

Menü G Peking Ente / Peking Duck (ab 4 Personen)

Aperitif: - Pflaumenwein (5 cl)

Vorspeise: - Pekingsuppe - Spezial knusprig gebackene Hausrolle mit Salat (gefüllt mit Shrimps, Fisch, Fleisch, Wasserkastanie) - Knusprige Entenhaut serviert mit Pfannkuchenteig, Lauch, Krabbenchips und Hoisinsoße

Hauptgericht: - Peking Ente (ausgelöst) in eigenem Saft geschmort, dazu chin. Gemüseplatte

Dessert: - Kaffee oder Nachtisch

- Plumwine (5 cl) - Pekingsoup - Crispy baked special homemade houserolls with salad (filled with shrimps, fish, meat, water chessnut) and sweet-sour sauce - Crispy baked duckskin with chin. pancake, prawncrackers leek and hoisin sauce - Peking duck (boneless) fried in ducksauce and Chinese vegetables - Coffee or desser

€ 42,00 p. Person

Nachtisch / dessert

77 Banane gebacken mit Honig , Eis u. Mandeln flambiert

Fried banana with honey icecream a. almonds

€ 11,00

80 Banane, Ananas mit Honig, Eis und Mandeln flambiert (für 2 Personen)

Fried pineapple, banana with honey, icecream and almonds (2 persons)

€ 16,00

83 Mango mit Eis

Mango with icecream

€ 7,00

Kochkunst

Kanton Küche

Unsere Kunden bekommen nur das Beste aus unserer chinesischen Kanton-Küche.
Frische Zutaten, die täglich mit viel Liebe zubereitet werden, stehen bei uns an der
Tagesordnung. Klassiker wie die knusprige Peking Ente, aber auch Fischgerichte und
verschieden Suppen sind Teil auf unserer Karte.

Die TZ sagt über uns: „Für das Volk bedeutet das Essen der Himmel“, so lautet einer der weisen Sprüche des Konfuzius. Deswegen zählt die chinesische Esskultur zu einem sehr wichtigen Kulturgut in China. Dabei mussten die Köche stets das Rechtverhältnis zwischen „YIN UND YANG“ bei der Auswahl der Zutaten beachten, um das erstrebte harmonische Gleichgewicht herzustellen.“

Wir kümmern uns bei jedem Gericht um das Yin und Yang.